 Orak Restaurant R5 sistem fiscal integrat customizabil si avand o interfata extrem de prietenoasa este specialistul în managementul restaurantelor, disponibil atât pentru personalul de deservire, cat si pentru top-management - este un produs software dezvoltat pe o platforma « Software Business Platform R5 ». Scopul acestui produs este de a deservi operatorii statiilor de lucru din orice fel de retea de restaurante – de la cea mai mica la cea mai mare, cafenele, baruri, discoteci, catering, lanturi de restaurante sau alte locuri de servire. Impreuna cu modulul de management al depozitelor BackOffice, acest produs devine o alegere software deosebit de flexibila si multifunctionala si este potrivita pentru administrarea celor mai pretentioase cerinte ale unei organizatii. Caracteristici principale ale produsului
- Interfete diferite pentru utilizatori functie de tipul si capacitatea locatiei respective;
- Parametrii nelimitati;
- Integrarea cu produse portabile tip Palm pentru a putea prelua si procesa comenzi in timp real;
- Harti cu locatiile meselor aflate in diferite sali ale localului;
- Vizualizarea configuratiei meselor pentru fiecare sala;
- Folosirea de informatii aditionale predefinite despre fiecare comanda, care reduce timpul, eforturile si erorile de comunicare intre diferite departamente(bar, bucatarie, terasa, etc);
- Schimbarea rapida a retetei oricarui produs in timpul preluarii comenzii. Aceasta optiune permite indeplinirea dorintelor si pretentiilor clientului ;
- Permite impartirea si unirea comenzilor inainte de inchiderea notei de plata daca sunt mai multi platitori la aceeasi masa;
- Transferul de note de comanda intre operatori la sfarsitul schimbului;
- Metode diferite de plata, mixte, numerar, carti credit, abonamenete, voucher, etc;
- Plati in valute diferite;
- Sistem flexibil de reduceri si Carduri de Loialitate, ce pot urmarii limite personalizate, valori preplatite, puncte de bonus, si alte politici de reduceri;
- Etc.
Alte caracteristici:
- Posibilitatea de a lucra cu un numar nelimitat de depozite, companii, articole, liste de preturi, unitati de masura etc.;
- Posibilitatea de a urmari bunurile incredintate atat furnizorilor cat si clentilor;
- Administarea platilor clientilor si catre furnizori;
- Administrarea unui numar nelimitat de unitati de servire, bucatarii, baruri, etc.;
- Printarea comenzilor pe imprimante de sectie, fiscale si pe imprimantele Windows-ului;
- Posibilitatea de marcare de la mai multe sisteme POS si inchiderea zilei de la unul singur;
- Cautarea facila si intuitiva a bunurilor dupa cod, nume si cod de bare;
- Amanarea documentelor de productie la reteta curenta;
- Vizualizarea stocurilor depozitelor;
- Emiterea repetata de bonuri de control (Note de Plata) si copie bon fiscal;
- Emiterea facturii fiscale in momentul vanzarii;
- Urmarirea stocurilor dupa ambalaje;
- Definirea nelimitata de Unitati de Masura;
- Urmarirea programului de lucru si a schimburilor personalului;
- Balanta operatorilor in functie de procentul din vanzari;
- Posibilitatea de a transfera factura restaurant intr-o factura de hotel(cont client hotel) in cazul restaurantului (barurilor) din cadrul unui hotel;
- Controlul accesului pentru fiecare utilizator la operatiile din sistem;
- Printare simultana la imprimante externe;
- Suportul comenzilor pe monitor (integrare cu TouchScreen );
- Happy hour (schimbarea automata a preturilor in diferite intervale orare prestabilite);
- Printare pe imprimante fiscale, de bucatarie, suport pt RFID scanner;
- Suport pentru cititoare magnetice si cititoare coduri de bare;
- Urmarirea cantitatilor minimale si optime si comandarea automata pt livrare;
- Schimbarea manuala sau automata intre unitatile de masura ale produselor respective;
- Sistem flexibil pentru verificarea si compensarea produselor;
- Observarea simultana a stocului articolului si a stocului facturat;
- Administrarea accesului prin, bariere, turnicheti, inchideri automate, integrare cu sistem acces control in camere in cazul unui hotel;
- Modul productie si dezmembrare;
- Recalcularea disponibilitatilor in cazul in care s-a facut o greseala sau reteta este incompleta;
- Peste 60 modele de rapoarte;
- Export de date in fisiere externe diferite;
- Transferul informatiei catre diferite sisteme de contabilitate;
- Generarea de rapoarte si facturi personalizate;
- Schimbul de date intre locatiile ce se afla intr-o retea locala, nationala sau internationala (globalizata in cazul brandurilor)de administrare ;
- Etc.
Beneficii:
Sistemul ofera posibilitatea de a realiza operaţiuni deosebite, cum ar fi transferul de la o masă la alta, sau de pe un bon pe altul a poziţiilor de marfă în funcţie de locaţia clientului, opţiunea de a storna (anula) anumite poziţii de pe nota de plată în cazul schimbării opţiunii clientului, listarea notei de plată se face într-un format adecvat dorinţelor utilizatorului, operatiile fiind toate accesibile in funcţie de drepturile de operare acordate personalului care utilizează programul Organizarea activităţii de preluare şi memorare a comenzilor de la clienţi; Posibilitatea tipăririi separată a comenzilor către bucătărie, bar etc. în funcţie de apartenenţa produselor de pe nota de plată la diverse gestiuni. Lucrul cu mai multe bonuri (comenzi) simultane, pentru aceeaşi masă sau mese diferite, cu posibilitatea adăugării şi modificării acestora până în momentul listării notei finale de plată permite o flexibilitate deosebită în ceea ce priveşte servirea clienţilor. Integrarea cu un modul de gestiune performant;există posibilitatea preluării de nomenclatoare (mărfuri, agenţi, furnizori, terţi) din acest modul, se pot transmite documentele de vânzare şi încasare în modulul de gestiune, unde se va evidenţia şi descărcarea din gestiune conform reţetelor. Posibilitatea configurării rapide şi facile a modulului; Se pot folosi mai multe puncte de vânzare, şi se poate evidenţia separat activitatea acestora (locaţii diferite); Se pot defini mai multe tipuri de încasări (numerar, bon de masă, POS), se pot grupa produsele pe gestiuni distincte şi grupe de mărfuri, pentru o raportare cât mai punctuală a informaţiilor dorite. Este disponibilă pentru utilizatori şi definirea / folosirea unui număr nelimitat de mese in mod grafic. Utilizarea unui număr nelimitat de operatori (chelneri, ospătari, şef de sală) cu posibilitatea stabilirii stricte a drepturilor şi interdicţiilor de operare pentru fiecare utilizator in parte. În acest fel se poate controla exact activitatea fiecărui ospătar în parte şi se pot restrânge drepturile de a realiza operaţiuni “delicate” cum ar fi stornarea de bonuri, transferul lor, etc. Opţiuni multiple privind încasarea notelor de plată şi conectarea (opţională) la casa de marcat pentru tipărirea bonului fiscal sau a facturii fiscale.
|
